produkta apRaksts
Morning Sun – bioloģisks krēmveida medus ar smiltsērkšķiem 220g
Sastāvs: 96% bioloģisks dažādu ziedu medus, 3% bioloģiski liofilizēti smiltsērkšķi un 1% bioloģiska smiltsērkšķu sula.
Morning Sun ir maigs krēmveida medus ar smiltsērkšķu izteikto, viegli skābeno garšu. Piemērots baudīšanai tīrā veidā vai pievienošanai dzērieniem un ēdieniem.
Zinātniski pamatotās smiltsērkšķa labvēlīgās īpašības:
1. Imūnsistēmas darbība
Smiltsērkšķa ogas ir viens no bagātīgākajiem C vitamīna avotiem mērenajā joslā. C vitamīns veicina imūnsistēmas normālu darbību un palīdz to uzturēt intensīvu fizisku slodžu laikā un pēc tām.
2. Āda, kolagēns un saistaudi
C vitamīns veicina normālu kolagēna veidošanos, kas nodrošina ādas, asinsvadu, kaulu un skrimšļu normālu funkciju. Turklāt dubultakli pētījumā pacientiem ar atopisko dermatītu noskaidrojās, ka iekšķīgi četrus mēnešus lietota smiltsērkšķu mīkstuma eļļa būtiski mazināja simptomus, kamēr sēklu eļļai bija vājāka iedarbība, papildu analīze uzrādīja izmērāmas pārmaiņas ādas glicerofosfolipīdu taukskābju sastāvā.
3. Acis un gļotādas
Pārliecinošākie pētījumi ar cilvēkiem par smiltsērkšķi attiecas uz gļotādām. Ar placebo kontrolētā, četrkārt maskētā pētījumā 100 pieaugušie ar sausās acs simptomiem trīs ziemas mēnešus katru dienu lietoja 2 g smiltsērkšķu eļļas. Grupā, kas saņēma eļļu, asaru plēvītes osmolaritātes sezonālais kāpums — standarta objektīvais asaru plēvītes nestabilitātes rādītājs — bija būtiski mazāks, un dalībnieki ziņoja par vieglākiem simptomiem. Papildu publikācijā šī ietekme tika saistīta ar pārmaiņām asaru plēvītes taukskābēs.
Atsevišķā randomizētā, dubultaklā, ar placebo kontrolētā pētījumā sievietēm pēc menopauzes smiltsērkšķu eļļa uzlaboja maksts epitēlija stāvokli.
4. Omega-7 un barjeraudi
Palmitoleīnskābe dabiski sastopama cilvēka ādas taukvielās un lipīdu slāņos, kas uztur šūnapvalkus elastīgus. Smiltsērkšķu mīkstuma eļļa ir bagātīgākais izplatītais augu avots — 30–35% no tās taukskābēm; makadāmijas riekstos, kas ierindojas nākamie, ir aptuveni 15–25%. Tieši šis sastāvs ir pamatā iepriekš minētajiem atklājumiem par gļotādām un ādu.
5. Asins lipīdi
2022. gada sistemātiskajā pārskatā un meta analīzē, kas aptvēra 15 randomizētus kontrolētus pētījumus, tika konstatēts, ka smiltsērkšķa uzņemšana samazināja triglicerīdu, kopējā holesterīna un ZBL holesterīna līmeni un paaugstināja ABL holesterīnu. Apakšgrupu analīzē ietekme uz lipīdiem izpaudās galvenokārt cilvēkiem, kuriem lipīdu rādītāji jau bija novirzījušies no normas. Randomizētā krusteniskā pētījumā ar 80 sievietēm ar lieko svaru vērojama tā pati aina: dalībniecēm ar augstāku sākotnējo kardiometabolisko risku žāvētas ogas pazemināja triglicerīdus, bet eļļa — kopējo un ZBL holesterīnu.
6. Iekaisums
Dubultaklā, randomizētā, ar placebo kontrolētā 90 dienu pētījumā, ko pabeidza 233 dalībnieki, C reaktīvā olbaltuma līmenis serumā — standarta zemas pakāpes iekaisuma rādītājs — salīdzinājumā ar placebo būtiski samazinājās.
7. Antioksidanti un to uzsūkšanās
Gan C vitamīns, gan E vitamīns palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa, un smiltsērkšķis piedāvā abus kopā ar blīvu flavonoīdu kopu. Ka flavonoīdi patiešām uzsūcas, ir pierādīts: trīs mēnešu pētījumā, lietojot 28 g žāvētu ogu dienā, kvercetīna līmenis plazmā pieauga par 3.0 ng/mL, bet izoramnetīna — par 3.9 ng/mL.
8. Gremošanas trakts un zarnu mikrobiota
90 dienu pētījumā 90 g smiltsērkšķu biezeņa dienā palielināja deviņu butirātu producējošu baktēriju ģinšu īpatsvaru, tostarp Faecalibacterium un Prevotella. Tradicionālo lietojumu kuņģa kaitēm apstiprina pētījumi ar dzīvniekiem: žurkām smiltsērkšķu sēklu un mīkstuma eļļa bija aizsargājoša vairākos eksperimentālos kuņģa čūlas modeļos.
Ieteicamais dienas daudzums: pieaugušajiem – 1–2 ēdamkarotes (20–40 g); bērniem atkarībā no vecuma – 1–2 tējkarotes (7–15 g). Baudīt tīrā veidā vai pievienot dzērieniem un ēdieniem. Nav piemērots bērniem līdz 12 mēnešu vecumam.
